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　　马铃(líng)薯怎(zěn)样挑(tiāo)甜的好吃(chī)些呢视频？看马铃薯形状的。关于马铃薯怎样(yàng)挑甜的好吃些呢视(shì)频以(yǐ)及(jí)马铃(líng)薯怎(zěn)样挑(tiāo)甜(tián)的(de)好吃些呢视频，马铃薯怎样挑甜(tián)的好吃(chī)些呢图片，马铃薯怎(zěn)样挑(tiāo)甜的好(hǎo)吃些呢，马铃薯做甜的(de)好吃吗，哪(nǎ)种马铃薯比较(jiào)甜等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你收拾以(yǐ)下的日子知识(shí)：

马铃薯(shǔ)可以当主(zhǔ)食(shí)吃吗(ma)

　　马铃薯(shǔ)是可以当主食吃的(de)。

　　马铃薯一般(bān)能当(dāng)主食，可以弥补身体所需养分及热量，与米饭、面食(shí)等主食相同可增强(qiáng)饱(bǎo)腹(fù)感，在吃(chī)的时分要适量，不(bù)宜(yí)多吃，并且还可以吃(chī)一些其他的食物(wù)，留(liú)意荤素调配，确保养(yǎng)分均(jūn)衡。

　　马铃(líng)薯中碳水化(huà)合物、纤维素含(hán)量丰厚(hòu)，还含有一定量的蛋白质、脂肪、维(wéi)生素，以及多种矿物质，如钙、铁等，

　　适量吃(chī)简单被机体所吸(xī)收，因而(ér)马铃薯可以作(zuò)为主食。不只可以弥补(bǔ)养分成分，还可以促进胃(wèi)肠活动，口感也(yě)较好。

马铃薯怎样挑(tiāo)甜的好(hǎo)吃些呢视频

　　1、看马铃薯形状。

　　在挑马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)的(de)时分，会发现(xiàn)有圆(yuán)圆的(de)、长长(zhǎng)的马(mǎ)铃薯(shǔ)。

　　形状不同的马铃薯，多多少少(shǎo)有点不同(tóng)，越圆的马(mǎ)铃薯，越好剥皮。

　　2、看马铃薯外皮。

　　马铃(líng)薯不要挑有黑色相似瘀青的(de)部(bù)分，里边多(duō)半是(shì)坏的；而冻伤或腐朽的马铃薯(shǔ)，肉色变成灰色(sè)或呈(chéng)黑斑，水分缩短(duǎn)，最好不要(yào)挑选(xuǎn)。

　　购买马铃薯时(shí)，主(zhǔ)张(zhāng)挑选那种皮干(gàn)的马(mǎ)铃薯。

　　假如发现马铃薯有水泡过，主张不要购买。

　　由于这(zhè)种被水(shuǐ)泡过(guò)的(de)马铃薯不简单保存，并且保存时刻(kè)也很短，口感(gǎn)也(yě)欠好。

　　假如是起皮的马铃薯，会(huì)比较面、甜(tián)，适宜拿(ná)来蒸(zhēng)或许炖；假如是表皮比较润滑的(de)马铃薯，口感比较(jiào)实、脆，适(shì)宜拿来(lái)炒马铃薯丝。

　　所以，选购(gòu)马铃薯要学会(huì)从自(zì)己的实践需求动(dòng)身(shēn)。

　　3、看(kàn)马铃(líng)薯是(shì)否发绿。

　　当(dāng)挑(tiāo)选马铃薯时(shí)，看见发芽的马铃(líng)薯就不要(yào)拿。

　　长芽(yá)的马铃(líng)薯都(dōu)含有毒(dú)素，就不适(shì)宜再吃(chī)，外表现已变绿的也是。

　　马铃薯发芽不能吃，是最基本(běn)的知识。

　　4、看马(mǎ)铃薯色彩(cǎi)。

　　马铃(líng)薯的果肉(ròu)分为两种色彩，一种是黄色(sè)的，一(yī)种是(shì)白色的。

　　一般来(lái)说，黄色肉(ròu)质的马铃薯比较粉、面，而白色(sè)肉(ròu)质(zhì)的马铃薯一般感觉比较甜。

　　所以，选购(gòu)马铃(líng)薯时也要留意(yì)掌握好(hǎo)这一(yī)点(diǎn)细节。

马铃薯怎样挑选才好吃

　　马铃薯怎样挑选才(cái)好(hǎo)吃

　　马(mǎ)铃薯怎样挑选才好吃，马铃薯作为日常食用频率十分高的蔬菜，以(yǐ)其多(duō)变(biàn)的口感和丰厚的烹饪办法而广受咱们的喜欢。

　　马铃薯养分丰厚，易于消化，种类(lèi)也(yě)十分的(de)多样，那，马铃薯怎样挑选才好吃(chī)？

马铃薯(shǔ)怎样挑选才(cái)好吃(chī)1

　　 1、挑好剥的马铃薯(shǔ):在(zài)挑马(mǎ)铃薯的时分，你会发现(xiàn)有圆(yuán)圆的、长长的。

　　形状不同的马铃(líng)薯多多少少有点(diǎn)不同，像越圆的(de)马铃薯，则(zé)越(yuè)好剥皮。

　　假如用(yòng)来煮的、炒的(de)，最好挑圆(yuán)圆的(de)马铃薯。

　　 2、发芽的马铃薯不要拿:当在挑选的马(mǎ)铃(líng)薯的时分，看见有(yǒu)发(fā)芽的马铃薯(shǔ)，就不能拿了(le)。

　　长芽的马铃薯都含有毒素，就(jiù)不适宜再吃了(le)，皮(pí)外1tbsp等于多少克细砂糖，1.5g盐大概有多少表现已变绿的也是哦。

　　马铃薯发芽的(de)不能吃，都(dōu)是些最基(jī)本的知识(shí)。

　　 3、选(xuǎn)皮(pí)干的马铃薯:挑选马铃薯的时分，要拿皮干的马铃薯，好吃一点(diǎn)。

　　水泡过(guò)的马铃薯，不能(néng)放得(dé)太(tài)久，还影(yǐng)响(xiǎng)马铃(líng)薯的口感。

　　在(zài)色彩方面，则挑淡黄(huáng)色的(de)马铃薯(shǔ)，养(yǎng)分高也比较好(hǎo)吃。

　　 4、转一圈看有没有坏掉的:马(mǎ)铃薯在运输过程(chéng)中(zhōng)，也有或(huò)许(xǔ)有些碰在一同，撞伤了(le)。

　　所以(yǐ)在挑选的马(mǎ)铃薯的时分(fēn)，转一圈(quān)看看，有没(méi)有(yǒu)撞伤的。

　　要不然买(mǎi)回(huí)去，吃(chī)不了就白白浪费钱了。

　　怎样挑选好的(de)马铃(líng)薯(shǔ)

　　 1、看马铃薯形状——在挑马铃薯的时分，会发现有圆圆(yuán)的、长长的马铃薯(shǔ)。

　　形(xíng)状不同(tóng)的马铃薯，多多少(shǎo)少有点不同(tóng)，越圆的马铃薯，越(yuè)好剥皮。

　　 2、看(kàn)马铃(líng)薯(shǔ)外皮——马铃薯不要挑有黑(hēi)色(sè)相似瘀青的(de)部分(fēn)，里边多(duō)半(bàn)是坏的；而冻伤或腐朽的马铃(líng)薯，肉色(sè)变成(chéng)灰色或呈黑斑，水分缩短，最好不要挑选。

　　购买马铃(líng)薯时，主(zhǔ)张挑(tiāo)选那种(zhǒng)皮干的马铃薯(shǔ)。

　　假如发现(xiàn)马铃薯有水(shuǐ)泡(pào)过，主张(zhāng)不要购买。

　　由于这种被水泡过(guò)的(de)马铃(líng)薯不(bù)简单保存，并且保存(cún)时刻也(yě)很短，口感(gǎn)也(yě)欠(qiàn)好(hǎo)。

　　假(jiǎ)如是(shì)起(qǐ)皮(pí)的马铃薯(shǔ)，会比较(jiào)面、甜，适宜拿来蒸或许炖；假如(rú)是表皮比较润(rùn)滑的马铃薯，口感比较实、脆，适宜拿来炒马(mǎ)铃薯丝。

　　所以，选(xuǎn)购马(mǎ)铃薯要学会从自(zì)己的实(shí)践需(xū)求动身。

　　 3、看马铃(líng)薯是否发(fā)绿——当挑选马铃(líng)薯时(shí)，看见发芽的马铃薯就(jiù)不要拿。

　　长芽的马铃薯都含有毒素，就不适宜再吃，外表(biǎo)现(xiàn)已变绿的也(yě)是。

　　马铃(líng)薯发(fā)芽不能吃(chī)，是最基(jī)本的知识(shí)。

　　 4、看马铃(líng)薯(shǔ)色彩——马铃薯的果(guǒ)肉分为两种色(sè)彩，一种是(shì)黄色(sè)的(de)，一(yī)种是(shì)白色的。

　　一般来说，黄色肉质(zhì)的马铃(líng)薯比较粉、面，而白色肉质的马(mǎ)铃薯一(yī)般感(gǎn)觉比(bǐ)较甜。

　　所以，选购马铃(líng)薯时也要留意掌握好这一点细节(jié)。

马(mǎ)铃薯怎样(yàng)挑(tiāo)选才(cái)好吃2

　　 1、看(kàn)形(xíng)状圆(yuán)形的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)归(guī)于粉(fěn)质马铃薯，适宜用来做沙拉或马铃薯泥；而(ér)细长(zhǎng)的五月皇(huáng)后种类则属(shǔ)黏质，不简单煮烂，适宜用来做(zuò)咖哩。

　　外表过于高低不(bù)平的(de)防止购买。

　　 2、看外表挑马铃薯(shǔ)要挑表皮光(guāng)亮的，芽(yá)眼较浅的。

　　这样的(de)马铃(líng)薯(shǔ)好剥皮，马铃薯(shǔ)利用得彻底。

　　要尽(jǐn)量挑选肥壮而匀称(chēng)的马铃(líng)薯，表皮无干疤和糙(cāo)皮(pí)，无病(bìng)斑、虫咬和机械(xiè)外伤，不萎蔫、变软，无发(fā)酵酒(jiǔ)精气(qì)味(wèi)的最好。

　　 3、看色(sè)彩要(yào)买黄皮(pí)的马铃薯，黄皮马铃薯外皮(pí)暗黄，内色呈淡黄色，淀粉含(hán)量高，含有胡萝卜素(sù)，口(kǒu)味较好。

　　别的，还要留意皮层变绿(lǜ)的(de)马铃薯(shǔ)不要(yào)购买和食用(yòng)。

　　由于(yú)其间含有的龙(lóng)葵(kuí)素有毒性(xìng)，加(jiā)热也不会(huì)被损坏，吃了会中毒。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)的.寄(jì)存

　　 1、马铃薯寄存(cún)在阴(yīn)凉处即(jí)可，不(bù)行放(1tbsp等于多少克细砂糖，1.5g盐大概有多少fàng)在(zài)阳光(guāng)下暴(bào)晒(shài)，也没必要放在冰箱里，温度(dù)过高会导致马铃(líng)薯生芽或腐(fǔ)朽(xiǔ)，温度过(guò)低(dī)马(mǎ)铃薯易(yì)冻伤(shāng)不(bù)能食用(yòng)。

　　 2、马铃薯在常(cháng)温下保(bǎo)存，不需通过清(qīng)洗(xǐ)，可以将马(mǎ)铃薯与苹(píng)果摆在(zài)一(yī)同，由(yóu)于苹果会开(kāi)释一种使其它蔬果老化(huà)的乙烯气体(tǐ)，可以(yǐ)按捺马铃薯发芽。

　　 3、马铃薯要放在漆黑的旮(gā)旯，不(bù)然表皮变绿(lǜ)，食用后或许中(zhōng)毒。

　　马铃(líng)薯吃欠好(hǎo)，或许会中(zhōng)毒，因(yīn)而妈妈要(yào)知道(dào)什(shén)么样(yàng)的马铃薯不(bù)能(néng)吃。

　　 1、发芽马铃(líng)薯吃不得马铃(líng)薯发芽(yá)后，芽孔周(zhōu)围就会含(hán)有很多的(de)有毒龙葵素，这是一种(zhǒng)神经毒素，可按(àn)捺呼吸(xī)中枢。

　　最好不(bù)要食用发(fā)芽的马铃薯(shǔ)。

　　如要食用须深挖及削去(qù)芽邻近(jìn)的皮(pí)层，再(zài)用水浸泡2个小时，煮食(shí)时刻也须长(zhǎng)一些，发芽面积大(dà)、芽眼多的(de)马铃薯(shǔ)最好丢掉不必。

　　 2、绿皮马铃薯(shǔ)吃(chī)不(bù)得绿(lǜ)皮马铃薯其生物碱毒性大大(dà)高于马铃薯芽眼窝(wō)的毒素。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)生(shēng)芽，只(zhǐ)需抹(mǒ)去芽(yá)胚，把皮刮掉(diào)，就可(kě)以食用。

　　而绿皮马铃薯则不(bù)行食用。

　　假如吃马铃薯时口中(zhōng)有点发麻的感觉，则标明(míng)该马铃薯中还含(hán)有(yǒu)较(jiào)多的(de)龙葵素，应立即(jí)中止(zhǐ)食用，以防中毒(dú)。

　　能购买到(dào)甘(gān)旨和养(yǎng)分的食物也可以让(ràng)心境变得十分的好，上面便是对(duì)什么样的(de)马铃薯好的一些(xiē)介绍，这样(yàng)咱们(men)在购(gòu)买食材的(de)时分可以依照(zhào)上面的办法去试(shì)一下(xià)，这样制(zhì)造起来或许吃起来的(de)时分就可以更好地(dì)品(pǐn)味它的(de)滋味了。